La Coopine est brassée de façon artisanale, c’est ce qui fait tout son charme ! Ainsi, elle est fabriquée le plus simplement possible, sans additif, sans pasteurisation, sans filtration comme en témoigne le léger dépôt au fond de la bouteille. Pour nous une bière c'est : de l'eau, des céréales, du houblon et de la levure… et rien de plus !
La gamme se décline aujourd’hui en quatre recettes pour plaire à toutes les papilles :